Wie wähle ich die perfekte Kaffeemaschine?

Wenn Sie einer von denen sind, die keinen Tag ohne Kaffee überleben können, haben Sie wahrscheinlich schon darüber nachgedacht, wie man das alltägliche Koffein-Ritual auf ein höheres Niveau bringt.

Und dann stehen Sie vor einer der schwierigsten Fragen im Leben: Welche Kaffeemaschine soll ich kaufen?

Sie können heute wahrscheinlich mehr als eine Million verschiedener Kaffeemaschinen finden: von  kleinen, einfachen und preiswerten bis zu goldenen, luxuriösen und komplizierten. Um durch diesen Kaffee-Dschungel ein wenig einfacher zu navigieren, werde ich Ihnen helfen, eine Maschine zu wählen, die IHRE Bedürfnisse erfüllen würde. Passen Sie die Kaffeemaschine einfach an Ihren Lebensrhythmus und Ihre Kaffee-Gewohnheiten an. Um dies zu tun, sollten Sie zuerst ein paar Fragen beantworten, um Ihre Liste von Optionen einzugrenzen:

Ihr Lieblingskaffee

Wenn Sie nicht nur schwarzen Kaffee, sondern auch Kaffeegetränke mit Milch mögen, sollten Sie sich auf Maschinen mit Milchaufschäumer konzentrieren. Sie machen einen perfekten Schaum für Ihren Latte, Latte Machiatto oder Capuccino. Integrierte Aufschäumer tun dies per Knopfdruck, bei separaten Aufschäumern bedarf es einer manuellen Zubereitung. Kaffeemaschinen können je nach Modell auch heiße Schokolade oder sogar Tee zubereiten.

Anzahl der Tassen

Außerdem ist es wichtig, wie viele Kaffeetassen Sie gleichzeitig zubereiten müssen. Die Logik ist hier einfach – wenn Sie mehr Tassen zubereiten möchten, geht dies mit einem Kaffeeautomaten am einfachsten und schnellsten. Wenn Sie alternativ nur eine oder wenige Tassen zubereiten möchten, wird dies eine einfache Aufgabe für eine Kapsel- oder eine manuelle Espressomaschine sein. Wenn eine Anzahl von Tassen pro Tag besonders hoch ist, sollten Sie eine professionelle Kaffeemaschine in Betracht ziehen.

Ihr Budget

Der Geldbetrag, den Sie ausgeben möchten, ist immer einer der wichtigsten Faktoren. Am Ende der Preis-Hierarchie stehen Kapsel- und Padkaffeemaschinen, ein bisschen höher die Espressomaschinen, und die teuersten Maschinen sind vollautomatische Maschinen. Eine weitere Regel ist, dass jede zusätzliche Funktionen mehr den Preis in die Höhe schraubt. Zwar gibt es Maschinen, die eine Fülle von erweiterten Funktionen haben, die Ihren Fernseher neidisch macht,Sie sollten jedoch zunächst prüfen, ob Sie diese Funktionen wirklich alle tatsächlich benötigen.

Wartung

Unabhängig davon, wie automatisch Ihre Maschine ist, erfordert jede von ihnen eine gewisse Wartung und Reinigung. Maschinen mit Milchsystem benötigen wegen des schnellen Bakterienwachstums etwas mehr Aufmerksamkeit. Vollautomatische Maschinen haben mehr komplizierte Mechanismen, die eine regelmäßige Reinigung und Entkalkung benötigen.

Erster Schritt – Kapsel-Kaffeemaschinen

Der erste Schritt in der Welt der Kaffeemaschinen sind kompakte Kapselmaschinen. Sie werden mit  fertigen und bemessenen Kaffeekapseln verschiedener Geschmacksrichtungen “gefüttert”, die man anschließend einfach wegwerfen kann. Diese kleinen Kerle können eine perfekte Wahl sein, wenn Sie eine schnelle Tasse Kaffee von ziemlich guter Qualität erwarten, aber nicht viel Zeit und Mühe investieren möchten. In dieser Kategorie finden Sie sogar Maschinen, die weniger als 100 € kosten. Die Mehrheit von ihnen nimmt nur sehr wenig Platz ein und passt daher auch perfekt in weniger geräumige Interiors.

Vorteile	+ Besonders einfache Nutzung und Wartung
	+ Niedriger Preis
	+  Große Auswahl an Geschmäckern
Nachteile	–  Spezielle Kapseln werden benötigt
	–  Begrenzte Funktionalität

Barista’s Freunde – manuelle Espressomaschinen

Haben Sie das Gefühl, Kaffee aufzubereiten ist nicht nur ein einfacher Prozess, sondern eher ein langsames Genuss-Ritual, dem Sie mehr Zeit widmen können? Für solche Kaffeeliebhaber mögen manuelle Espressomaschinen die beste Wahl sein. Bei der Kaffeezubereitung mit einer Espressomaschine haben Sie bei jedem Schritt – vom Mahlen der Bohnen bis zum Milchaufschäumen – volle Kontrolle über dem Geschmack und Sie können sich wie ein echter Barista in einem Café fühlen. Und so haben diese Halbautomaten meistens ein subtiles und minimalistisches Design, so dass sie jede Küche bereichern.

Vorteile	+ Jede Kaffeezubereitung wird zum Abenteuer
	+ Alles liegt in Ihren Händen
Nachteile	–  Ein wenig Erfahrung ist erforderlich
	–  Nimmt mehr Zeit in Anspruch

Von der Bohne bis zur Tasse – vollautomatische Kaffeemaschinen

Der Name verrät das Geheimnis dieser Maschinen ziemlich schnell, nicht wahr? Die vollautomatische Kaffeemaschine macht die Mehrheit von Getränken mit einem Knopfdruck. Dass heisst, Sie müssen sich darüber keine zusätzlichen Sorgen machen. Die meisten von diesen Maschinen haben programmierbare Kaffee-Profile, die sicherstellen, dass Sie jedes Mal genau den Kaffee bekommen, den Sie mögen. Natürlich bedingt dieser Komfort einen höheren Preis. Wenn Sie die Langlebigkeit der Maschine sicherstellen möchten, muss sie regelmäßig gereinigt und entkalkt werden.

Vorteile	+ Vollautomatische Kaffeezubereitung
	+ Höchste Anzahl von Tassen in kürzester Zeit
Nachteile	–  Höchster Preis
	–  Routine-Wartung

Kaffeebereiter

Nun, wenn Kaffeemaschinen zu kompliziert, zu groß, teuer oder einfach zu laut scheinen, gibt es eine andere Alternative, um zuhause guten Kaffee aufzubereiten – manuelle Kaffeebereiter. Chemex, Frenchpress, V60, Aeropress, Moka und ihre Variationen. Der Preis dieser kleinen Kerle ist nicht hoch, sie sehen attraktiv aus, und die Möglichkeiten, die sie bieten, sind praktisch endlos. Wie auch bei manuellen Espressomaschinen müssen Sie sich hier jedoch mehr anstrengen, als nur auf einen Knopf zu drücken. Und das Beste daran ist, dass Ihnen eine Kaffeeexperten Autorität sicher ist, wenn Sie für Ihre Freunde Kaffee mit einem von diesen Tools vorbereiten.

Vorteile	+ Niedriger Preis
	+ Einfache Wartung
	+ Viele Brühmöglichkeiten
Nachteile	–  Ein wenig Geduld und Erfahrung ist erforderlich
	–  Man braucht zusätzliche Ausrüstung (Kaffeemühle, Filter)

 

Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass die Kaffeewelt einfach zu breit und vielfältig ist, um die BESTE Kaffeemaschine oder ihren Typ zu nennen. Genauso gibt es auch keine schlechten Entscheidungen, nur die Methoden, die zu Ihrem Kaffeebedarf passen oder nicht. Ich hoffe, dass dieser Artikel Ihnen geholfen hat, diese Bedürfnisse zu entdecken.